{"id":7415,"date":"2022-08-12T10:04:58","date_gmt":"2022-08-12T08:04:58","guid":{"rendered":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/?p=7415"},"modified":"2022-08-12T10:05:18","modified_gmt":"2022-08-12T08:05:18","slug":"na-kave-s-vratou-zdrubeckym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/?p=7415","title":{"rendered":"Na k\u00e1v\u011b s Vra\u0165ou Zdrubeck\u00fdm"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

S Vra\u0165ou Zdrubeck\u00fdm jsem se sezn\u00e1mil na farm\u00e1\u0159sk\u00fdch trz\u00edch v Blansku. A proto\u017ee pr\u00e1v\u011b tady je ob\u010das prostor pro debatu, po n\u011bkolika debat\u00e1ch jsem zjistil, \u017ee Vra\u0165a je nejen v\u00fdrobce potravin z koz\u00edho a ov\u010d\u00edho ml\u00e9ka, ale tak\u00e9 v\u00e1\u0161niv\u00fd sportovec, p\u0159esto\u017ee je odk\u00e1zan\u00fd na invalidn\u00ed voz\u00edk.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Jak jsi se dostal k v\u00fdrob\u011b potravin?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Poch\u00e1z\u00edm z Prahy, ale na ji\u017en\u00ed Morav\u011b \u017eiju v\u00edc ne\u017e p\u011btadvacet let. P\u016fvodn\u011b jsem se vyu\u010dil jako kucha\u0159-\u010d\u00ed\u0161n\u00edk. Tuto pr\u00e1ci jsem d\u011blal pouze t\u0159i m\u011bs\u00edce, potom se mi stal \u00faraz, kv\u016fli kter\u00e9mu jsem se ocitnul na invalidn\u00edm voz\u00edku (1990). D\u00e1l jsem studoval ekonomiku a podnik\u00e1n\u00ed na vy\u0161\u0161\u00ed odborn\u00e9 \u0161kole. Uch\u00e1zel jsem se o m\u00edsto v bance, kde mne necht\u011bli kv\u016fli m\u00e9mu zdravotn\u00edmu stavu p\u0159ijmout, a tak jsem za\u010dal podnikat. Spole\u010dn\u011b s kamar\u00e1dem jsme dov\u00e1\u017eeli zbo\u017e\u00ed z Peru a prod\u00e1vali je tady na r\u016fzn\u00fdch festivalech a trz\u00edch.<\/p>\n\n\n\n

Potom jsem je\u0161t\u011b chv\u00edli d\u011blal pr\u00e1ci, kterou jsem studoval \u2013 \u00fa\u010detnictv\u00ed; nejprve v Brn\u011bnsk\u00fdch mraz\u00edrn\u00e1ch a pot\u00e9 pro stavebn\u00ed firmu v Karol\u00edn\u011b. Pr\u00e1ce v kancel\u00e1\u0159i m\u011b nebavila, a kdy\u017e se naskytla p\u0159\u00edle\u017eitost koupit v Karol\u00edn\u011b d\u016fm i s pozemky, nev\u00e1hal jsem. Po\u0159\u00eddili jsme p\u00e1r zv\u00ed\u0159at, na p\u0159\u00e1n\u00ed dcery i kozu. Z\u00e1hy jsme zjistili, \u017ee m\u00e1me p\u0159ebytek ml\u00e9ka. Za\u010dal jsem nav\u0161t\u011bvovat s\u00fdra\u0159sk\u00e9 kurzy a pomalu vyr\u00e1b\u011bt. Nap\u0159ed pro vlastn\u00ed pot\u0159ebu, pozd\u011bji pro kamar\u00e1dy a zn\u00e1m\u00e9. Odsud u\u017e byl jen kr\u00e1tk\u00fd kr\u016f\u010dek k podnik\u00e1n\u00ed v tomto oboru.<\/p>\n\n\n\n

Kdy jsi se tedy za\u010dal \u017eivit v\u00fdrobou a prodejem potravin?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Bylo to v roce 2017. Vyu\u017eil jsem kontakt\u016f, kter\u00e9 jsem m\u011bl z obdob\u00ed, kdy jsme prod\u00e1vali v\u011bci z ji\u017en\u00ed Ameriky, obvolal je a za\u010dal prod\u00e1vat na trz\u00edch a festivalech \u2013 zde jsem nab\u00edzel p\u0159edev\u0161\u00edm grilovan\u00fd s\u00fdr. <\/p>\n\n\n\n

Jak moc ovlivnil tvoje podnik\u00e1n\u00ed covid?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

M\u011bl jsem obrovsk\u00e9 \u0161t\u011bst\u00ed, \u017ee dva m\u011bs\u00edce p\u0159ed covidem jsem se registroval u jednoho z online prodejc\u016f farm\u00e1\u0159sk\u00fdch v\u00fdrobk\u016f. V covidov\u00e9m obdob\u00ed se jednalo v podstat\u011b o jedinou mo\u017enost, jak v\u00fdrobky prod\u00e1vat a mus\u00edm \u0159\u00edct, \u017ee se mi v jeden moment da\u0159ilo dokonce v\u00edce, ne\u017e kdybych jezdil na trhy. Nest\u00edhali jsme pokr\u00fdvat popt\u00e1vku. T\u00edmto zp\u016fsobem prod\u00e1v\u00e1me po\u0159\u00e1d, ale nyn\u00ed, kdy \u017e\u00e1dn\u00e1 opat\u0159en\u00ed nejsou, jsou tr\u017eby prost\u0159ednictv\u00edm tohoto online prodejce sotva p\u011btinov\u00e9. Ale zase m\u016f\u017eeme prod\u00e1vat na trz\u00edch, p\u0159\u00edmo. <\/p>\n\n\n\n

Kolik lid\u00ed se pod\u00edl\u00ed na v\u00fdrob\u011b?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

V\u00fdrobu m\u00e1 na starosti hlavn\u011b man\u017eelka, kter\u00e9 pom\u00e1h\u00e1m a d\u011bl\u00e1m p\u0159edev\u0161\u00edm rozvoz a nezbytn\u00e9 pap\u00edrov\u00e1n\u00ed. Dcera i syn pracuj\u00ed p\u0159i studiu, pod\u00edl\u00ed se jak na v\u00fdrob\u011b, tak p\u00e9\u010di o zv\u00ed\u0159ata a pr\u00e1ci s t\u00edm spojenou, t\u0159eba seno atd. V sez\u00f3n\u011b k n\u00e1m je\u0161t\u011b ob\u010das chod\u00ed dva brig\u00e1dn\u00edci, ale sp\u00ed\u0161 n\u00e1razov\u011b na p\u00e1r hodin t\u00fddn\u011b. Tak\u017ee je to sp\u00ed\u0161 rodinn\u00fd podnik. <\/p>\n\n\n\n

Je n\u00e1ro\u010dn\u00e9 vyrobit s\u00fdr?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

V\u00fdroba \u010derstv\u00e9ho s\u00fdra nen\u00ed nijak n\u00e1ro\u010dn\u00e1, u zraj\u00edc\u00edho s\u00fdra je to jin\u00e9. Ten zraje i n\u011bkolik m\u011bs\u00edc\u016f a je t\u0159eba ohl\u00eddat teplotu a dal\u0161\u00ed faktory. V dne\u0161n\u00ed dob\u011b, kdy se pracuje s vakuovac\u00edmi s\u00e1\u010dky, je v\u0161ak i tato pr\u00e1ce jednodu\u0161\u0161\u00ed. <\/p>\n\n\n\n

Receptury jste vym\u00fd\u0161leli sami?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ano. Dezert\u00edky, jogurtov\u00e9 n\u00e1poje a m\u00e1slo jsou prac\u00ed man\u017eelky, postupy a receptury jogurt\u016f a a s\u00fdr\u016f jsem vym\u00fd\u0161lel j\u00e1. M\u00e1slo vyr\u00e1b\u00edme trochu jinak, ne\u017e tradi\u010dn\u00edm zp\u016fsobem. Zjistili jsme, \u017ee kdy\u017e se p\u0159i v\u00fdrob\u011b s\u00fdra odd\u011bl\u00ed syrov\u00e1tka, z\u016fst\u00e1v\u00e1 v n\u00ed spousta smetany. Tu potom pou\u017e\u00edv\u00e1me na v\u00fdrobu, jej\u00edm\u017e v\u00fdsledkem je na\u0161e syrov\u00e1tkov\u00e9 m\u00e1slo. Syrov\u00e1tka je sice vedlej\u0161\u00ed produkt p\u0159i v\u00fdrob\u011b, ale tak\u00e9 ji prod\u00e1v\u00e1me. Hod\u00ed se na pe\u010den\u00ed chleba nebo buchet, na ple\u0165, d\u00e1 se i p\u00edt. Je velmi zdrav\u00e1.<\/p>\n\n\n\n

Kolik v\u00fdrobk\u016f nab\u00edz\u00edte?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Mimo syrov\u00e1tku, m\u00e1slo a s\u00fdry m\u00e1me n\u011bkolik druh\u016f ochucen\u00fdch jogurt\u016f, tvarohy, dezerty\u2026 Mysl\u00edm, \u017ee jich bude okolo t\u0159iceti.<\/p>\n\n\n\n

Jak moc je v\u00fdroba produkt\u016f z koz\u00edho a ov\u010d\u00edho ml\u00e9ka sez\u00f3nn\u00ed z\u00e1le\u017eitost\u00ed?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ovce jsou velmi specifick\u00e9. Jejich ml\u00e9ko m\u00e1 nejvy\u0161\u0161\u00ed obsah b\u00edlkovin a tuku, tak\u017ee se z n\u011bj vyrob\u00ed nejv\u00edce, ale zase d\u00e1vaj\u00ed nejkrat\u0161\u00ed dobu, sez\u00f3na u ovc\u00ed je zhruba od Velikonoc po Du\u0161i\u010dky. Koza d\u00e1v\u00e1 ml\u00e9ko o n\u011bco d\u00e9le. <\/p>\n\n\n\n

Na rozd\u00edl t\u0159eba od kr\u00e1vy, kter\u00e1 zab\u0159ezne prakticky kter\u00fdkoli m\u011bs\u00edc, ovce a kozy maj\u00ed takzvanou sez\u00f3nn\u00ed \u0159\u00edji, je to zhruba od \u010dervence do prosince, kdy se zkracuje den. To v\u0161e s t\u00edm souvis\u00ed.<\/p>\n\n\n\n

Nev\u00fdhodou zbo\u017e\u00ed m\u016f\u017ee b\u00fdt kr\u00e1tk\u00e1 trvanlivost. Jak dlouho vydr\u017e\u00ed?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Zraj\u00edc\u00ed a nakl\u00e1dan\u00fd s\u00fdr vydr\u017e\u00ed del\u0161\u00ed dobu, t\u0159eba dva m\u011bs\u00edce. V\u0161echny ostatn\u00ed produkty maj\u00ed trvanlivost do m\u011bs\u00edce. Jogurty a dezerty t\u0159eba jen p\u011bt dn\u00ed. Ob\u010das se stane, \u017ee n\u011bco zbyde, to pak mus\u00edme sn\u00edst, podarovat sousedy\u2026<\/p>\n\n\n\n

Kolik m\u00e1te zv\u00ed\u0159at?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

V sou\u010dasn\u00e9 dob\u011b m\u00e1me jen t\u0159i kozy a t\u0159i ovce, proto\u017ee p\u00e9\u010de o zv\u00ed\u0159ata spolkne docela dost \u010dasu a nen\u00ed, kdo by se o n\u011b staral. J\u00e1 nem\u016f\u017eu a man\u017eelka v\u011bnuje v\u011bt\u0161inu \u010dasu v\u00fdrob\u011b. Ml\u00e9ko pro v\u00fdrobu nakupujeme z osv\u011bd\u010den\u00fdch farem, se kter\u00fdmi spolupracujeme dlouho, tak\u017ee p\u0159esn\u011b v\u00edme, co kupujeme. Jsou to farmy, kter\u00fdm naopak ml\u00e9ko p\u0159eb\u00fdv\u00e1, tak\u017ee se jedn\u00e1 o oboustrann\u011b v\u00fdhodn\u00fd obchod.<\/p>\n\n\n\n

V\u00edm, \u017ee sportuje\u0161. Jak jsi se jako hendikepovan\u00fd ke sportu v\u016fbec dostal?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Poch\u00e1z\u00edm z horolezeck\u00e9 rodiny, na skal\u00e1ch jsem tr\u00e1vil mnoho \u010dasu u\u017e od \u010dty\u0159 let. V osmn\u00e1cti letech jsem byl podobn\u011b jako v\u0161ichni ostatn\u00ed \u201evelkej frajer\u201c a neud\u011blal jsem, co jsem m\u011bl. Bohu\u017eel \u2013 u sportu, jako je horolezctv\u00ed, b\u00fdvaj\u00ed chyby fat\u00e1ln\u00ed. Po p\u00e1du ze sedmn\u00e1cti metr\u016f jsem byl r\u00e1d, \u017ee jsem v\u016fbec na\u017eivu. Je\u0161t\u011b v nemocnici mne hodn\u011b podr\u017eel a nakopnul otec, kter\u00fd se mne m\u00edsto litov\u00e1n\u00ed sna\u017eil povzbudit a motivovat.<\/p>\n\n\n\n

Jako posti\u017een\u00fd jsem vyzkou\u0161el n\u011bkolik sportovn\u00edch discipl\u00edn, nap\u0159ed jsem zkou\u0161el z\u00e1vodn\u011b plavat, ale z\u00e1hy jsem zjistil, \u017ee to pro mne moc nen\u00ed. Pak jsem se v\u011bnoval z\u00e1vodn\u00edmu ly\u017eov\u00e1n\u00ed\u2026<\/p>\n\n\n\n

Jak ly\u017euje voz\u00ed\u010dk\u00e1\u0159?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

M\u00e1 monoski \u2013 jednu ly\u017ei, na kter\u00e9 m\u00e1 p\u0159ipevn\u011bnou seda\u010dku, k tomu dv\u011b hole s mal\u00fdmi ly\u017ei\u010dkami. J\u00e1 jsem ale ly\u017eoval jinak. M\u011bl jsem dv\u011b ly\u017ee, p\u0159esk\u00e1\u010de a hole s ly\u017eemi. V tomto stavu n\u00e1s na cel\u00e9m sv\u011bt\u011b ly\u017eovalo jen p\u00e1r a j\u00e1 se tak dostal do v\u00fdb\u011bru \u010desk\u00e9 reprezentace, se kterou jsem m\u011bl jet na paralympi\u00e1du do Salt Lake City. Co \u010dert necht\u011bl, n\u011bjakou dobu p\u0159ed paraolympi\u00e1dou jsem si p\u0159etrhal vazy v koleni. Doktor mi \u0159ekl, \u017ee vzhledem k m\u00e9mu posti\u017een\u00ed se koleno u\u017e nikdy nevr\u00e1t\u00ed do p\u016fvodn\u00edho stavu, tak\u017ee na z\u00e1vodn\u00ed ly\u017eov\u00e1n\u00ed jsem mohl zapomenout. <\/p>\n\n\n\n

Pozd\u011bji jsem se za\u010dal v\u011bnovat v\u00edce sportov\u00e1n\u00ed na voz\u00edku. Zkou\u0161el jsem monoski a jde mi to. Jako v\u0161echny pom\u016fcky pro sport t\u011blesn\u011b posti\u017een\u00fdch i monoski je t\u0159eba m\u00edt p\u0159esn\u011b na m\u00edru, co\u017e je velmi drah\u00e9. Tady to d\u011bl\u00e1 okolo 80 \u2013 90 tis\u00edc. Nejv\u00edce se nyn\u00ed v\u011bnuji b\u011b\u017eeck\u00fdm z\u00e1vod\u016fm.<\/p>\n\n\n\n

Voz\u00ed\u010dk\u00e1\u0159i b\u011bhaj\u00ed?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Samoz\u0159ejm\u011b ne v prav\u00e9m slova smyslu. Voz\u00edku, kter\u00fd pou\u017e\u00edv\u00e1m, se \u0159\u00edk\u00e1 formulka. Jezd\u00edm s n\u00edm r\u016fzn\u00e9 z\u00e1vody, i maratony. Voz\u00edk je konstruovan\u00fd tak, \u017ee m\u00e1 simulovat b\u011bh. Konkurenci tady v republice v podstat\u011b \u017e\u00e1dnou nem\u00e1m, v\u00edm pouze o jednom klukovi, kter\u00fd se v\u011bnuje triatlonu. S t\u00edm se nepotk\u00e1v\u00e1m, sp\u00ed\u0161 jej sleduji na soci\u00e1ln\u00edch s\u00edt\u00edch, pat\u0159\u00ed mezi \u0161pi\u010dku.<\/p>\n\n\n\n

\u010casto z\u00e1vod\u00ed\u0161?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Kdy\u017e je p\u0159\u00edle\u017eitost, tak jedu. Byl jsem letos nap\u0159\u00edklad na Pra\u017esk\u00e9m maratonu, na oto\u010dku na p\u016flmaratonu v Karlov\u00fdch Varech a na dal\u0161\u00edch z\u00e1vodech. Nyn\u00ed jsem p\u0159ihl\u00e1\u0161en\u00fd na p\u016flmaraton v \u00dast\u00ed nad Labem, kde je z\u00e1rove\u0148 n\u00e1rodn\u00ed poh\u00e1r v hand biku, co\u017e je kolo pro voz\u00ed\u010dk\u00e1\u0159e, kter\u00fd k jeho pohonu vyu\u017e\u00edv\u00e1 rukou. Tady budu nap\u0159ed z\u00e1vodit v t\u00e9to discipl\u00edn\u011b, n\u00e1sledn\u011b m\u00e1m hodinu na regeneraci a na formulce pak spole\u010dn\u011b s b\u011b\u017eci pojedu p\u016flmaraton. Bude to n\u00e1ro\u010dn\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Jak \u010dasto a jak\u00fdm zp\u016fsobem tr\u00e9nuje\u0161?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Voz\u00edm dceru n\u011bkolikr\u00e1t t\u00fddn\u011b na atletiku a \u010dasu, kter\u00fd tam m\u00e1m, vyu\u017e\u00edv\u00e1m k vlastn\u00edmu tr\u00e9ninku po cyklostezk\u00e1ch v Brn\u011b. Ale jezd\u00edv\u00e1m i tady \u2013 hlavn\u011b kope\u010dky. Sna\u017e\u00edm se, abych najel aspo\u0148 60 \u2013 70 km za t\u00fdden. K tomu posilovna a plav\u00e1n\u00ed. Taky se chod\u00edm otu\u017eovat, co\u017e m\u00e1 dobr\u00fd vliv na p\u0159em\u011bnu b\u00edl\u00e9ho tuku na \u0161ed\u00fd, kter\u00fd se dob\u0159e spaluje m\u00edsto cukru a je dobr\u00fd pro vytrvalostn\u00ed sporty. Nehled\u011b na to, \u017ee d\u00edky otu\u017eov\u00e1n\u00ed neb\u00fdv\u00e1m prakticky v\u016fbec nemocn\u00fd.<\/p>\n\n\n\n

M\u00e1\u0161 n\u011bjak\u00fd z\u00e1vod, kter\u00fd jsi nejel a cht\u011bl bys jej vyzkou\u0161et?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Ur\u010dit\u011b bych r\u00e1d do Berl\u00edna na jeden z nejv\u011bt\u0161\u00edch sv\u011btov\u00fdch z\u00e1vod\u016f, na kter\u00e9m se ka\u017edoro\u010dn\u011b sjede voz\u00ed\u010dk\u00e1\u0159sk\u00e1 elita, zejm\u00e9na Ameri\u010dan\u00e9 a Japonci. Zat\u00edmco do Berl\u00edna se m\u016f\u017eu p\u0159ihl\u00e1sit jen tak, do jin\u00fdch velk\u00fdch sv\u011btov\u00fdch z\u00e1vod\u016f se mus\u00edm kvalifikovat. Pro zaj\u00edmavost \u2013 v m\u00e9 v\u011bkov\u00e9 kategorii bych nap\u0159\u00edklad pro z\u00e1vody v Bostonu, kter\u00e9 jsou nejpresti\u017en\u011bj\u0161\u00ed na sv\u011bt\u011b, musel m\u00edt kvalifika\u010dn\u00ed \u010das dv\u011b hodiny \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n

Ten nem\u00e1\u0161?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Nejlep\u0161\u00ed \u010das, kter\u00fd jsem zajel, byl 3:26 hod. V\u00fdsledek je hodn\u011b z\u00e1visl\u00fd na ter\u00e9nu, t\u0159eba po dla\u017eebn\u00edch kostk\u00e1ch voz\u00edk moc nejede. T\u00edm, \u017ee u n\u00e1s se tomu v podstat\u011b nikdo nev\u011bnuje, trasy nejsou pro voz\u00ed\u010dk\u00e1\u0159e p\u0159izp\u016fsoben\u00e9. Nap\u0159\u00edklad v Praze byla dv\u011b m\u00edsta, kde jsem musel sk\u00e1kat p\u0159es obrubn\u00edk. Nezd\u00e1 se to, ale je to nep\u0159\u00edjemn\u00e9.<\/p>\n\n\n\n

Sv\u011btov\u00fd rekord je zhruba hodina a p\u016fl, ale toho lze dos\u00e1hnout pouze s voz\u00edkem vyroben\u00fdm na m\u00edru, kter\u00fd j\u00e1 nem\u00e1m. Kupoval jsem ten nejlevn\u011bj\u0161\u00ed a tipovali jsme m\u00edru na d\u00e1lku, v\u00fdsledkem \u010deho\u017e je voz\u00edk, kter\u00fd je mnohem v\u011bt\u0161\u00ed, ne\u017e bych m\u011bl m\u00edt. To mi moje sportov\u00e1n\u00ed velmi komplikuje. V\u011b\u0159\u00edm, \u017ee s voz\u00edkem na m\u00edru bych zkr\u00e1til \u010das na maratonu alespo\u0148 o hodinu. V tomto sportu je spr\u00e1vn\u00e9 vybaven\u00ed naprosto kl\u00ed\u010dov\u00e9. <\/p>\n\n\n\n

Bude\u0161 si kupovat nov\u00fd?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Cht\u011bl bych, ale je to velice n\u00e1kladn\u00e9. Voz\u00edk, kter\u00fd bych cht\u011bl, se vyr\u00e1b\u00ed v Anglii a stoj\u00ed asi 5.000 Liber, co\u017e je pro mne t\u00e9m\u011b\u0159 nedosa\u017eiteln\u00e9. Voz\u00edk je vyroben\u00fd p\u0159esn\u011b na m\u00edru a kdy\u017e jej budu cht\u00edt, mus\u00edm se dvakr\u00e1t dostavit na d\u016fkladn\u00e9 m\u011b\u0159en\u00ed do Velk\u00e9 Brit\u00e1nie, co\u017e jsou dal\u0161\u00ed nemal\u00e9 n\u00e1klady. Pl\u00e1nuji proto ud\u011blat ve\u0159ejnou sb\u00edrku, kter\u00e1 by mohla pomoct v pln\u011bn\u00ed m\u00fdch dal\u0161\u00edch c\u00edl\u016f a sn\u016f. <\/p>\n\n\n\n

M\u00e1\u0161 konkr\u00e9tn\u00ed c\u00edle? Olympi\u00e1da?<\/strong><\/p>\n\n\n\n

U\u017e nejsem nejmlad\u0161\u00ed a na olympi\u00e1du nepom\u00fd\u0161l\u00edm. I kdy\u017e\u2026 Nap\u0159\u00edklad na\u0161e hendikepovan\u00e1 koula\u0159ka je ro\u010dn\u00edk 1966, tak\u017ee nic nen\u00ed nemo\u017en\u00e9 \ud83d\ude42 Nicm\u00e9n\u011b p\u0159\u00ed\u0161t\u00ed rok na podzim bych se cht\u011bl pod\u00edvat  na zmi\u0148ovan\u00e9 z\u00e1vody do Berl\u00edna, kde bych zm\u011b\u0159il sv\u00e9 s\u00edly s dal\u0161\u00edmi z\u00e1vodn\u00edky. D\u00e1l se uvid\u00ed.<\/p>\n\n\n\n

Martin M\u00fcller<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

S Vra\u0165ou Zdrubeck\u00fdm jsem se sezn\u00e1mil na farm\u00e1\u0159sk\u00fdch trz\u00edch v Blansku. A proto\u017ee pr\u00e1v\u011b tady je ob\u010das prostor pro debatu,<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7416,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[14],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7415"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7415"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7415\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7417,"href":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7415\/revisions\/7417"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7416"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7415"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7415"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7415"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}