{"id":7081,"date":"2020-10-23T09:53:00","date_gmt":"2020-10-23T07:53:00","guid":{"rendered":"http:\/\/www.monitor-bk.cz\/?p=7081"},"modified":"2020-10-26T10:10:56","modified_gmt":"2020-10-26T09:10:56","slug":"glosa-potrebujeme-kavarnu-na-dukle","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/?p=7081","title":{"rendered":"Glosa: Pot\u0159ebujeme kav\u00e1rnu na Dukle?"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

Na m\u011bstsk\u00e9m webu se objevila informace, \u017ee m\u011bsto hled\u00e1 budouc\u00edho n\u00e1jemce, kter\u00fd obstar\u00e1 provoz kav\u00e1rny, kter\u00e1 by m\u011bla vyr\u016fst v parku na m\u00edst\u011b b\u00fdval\u00e9ho hotelu Dukla (neboli Podukl\u00ed, ale v\u016f\u010di tomuto slovu chov\u00e1m silnou averzi, proto jej nepou\u017e\u00edv\u00e1m). Provoz kav\u00e1rny by m\u011bl podle v\u0161eho za\u010d\u00edt v l\u00e9t\u011b p\u0159\u00ed\u0161t\u00edho roku (celou zpr\u00e1vu si m\u016f\u017eete p\u0159e\u010d\u00edst na webu m\u011bsta<\/a>). T\u011b\u0161\u00edte se na novou kav\u00e1rnu, nebo ji pova\u017eujete za zbyte\u010dnou? Pokus\u00edm se shrnout sv\u016fj vlastn\u00ed n\u00e1zor.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Jak u\u017e to b\u00fdv\u00e1, na\u0161la se cel\u00e1 \u0159ada odp\u016frc\u016f, kte\u0159\u00ed tvrd\u00ed, \u017ee kav\u00e1rna v t\u011bchto m\u00edstech je zbyte\u010dn\u00e1. Argumentem je nap\u0159\u00edklad to, \u017ee v Blansku je kav\u00e1ren dostatek. Osobn\u011b nav\u0161t\u011bvuji a\u017e na drobn\u00e9 v\u00fdjimky v\u0161echny kav\u00e1rny ve m\u011bst\u011b. Nemysl\u00edm si, \u017ee bychom trp\u011bli nedostatkem podobn\u00fdch za\u0159\u00edzen\u00ed, ale tak stejn\u011b zast\u00e1v\u00e1m n\u00e1zor, \u017ee kav\u00e1rna s venkovn\u00edm posezen\u00edm p\u0159\u00edmo v centru m\u011bsta chyb\u00ed a jsem p\u0159esv\u011bd\u010den, \u017ee jakmile zah\u00e1j\u00ed sv\u016fj provoz, najde si mnoho st\u00e1l\u00fdch i ob\u010dasn\u00fdch host\u016f. Nehled\u011b na to, \u017ee u\u017e se mi n\u011bkolikr\u00e1t stalo, \u017ee jsem p\u0159i\u0161el na k\u00e1vu a nebylo kam sednout, tak\u017ee jsem zam\u00ed\u0159il ke konkurenci. I proto si nemysl\u00edm, \u017ee by Blansko trp\u011blo v\u00fdrazn\u00fdm p\u0159ebytkem podnik\u016f tohoto typu. <\/p>\n\n\n\n

To, \u017ee n\u011bkolika kav\u00e1rn\u00e1m v centru vznikne dal\u0161\u00ed konkurence, je fakt, kter\u00fd nelze opomenout. Ale tak to prost\u011b v kapitalistick\u00e9m z\u0159\u00edzen\u00ed b\u00fdv\u00e1. Byli jste n\u011bkdy v Praze? O restaurace a kav\u00e1rny v centru zde \u010dlov\u011bk p\u0159\u00edmo zakop\u00e1v\u00e1! Tak pro\u010d ne? Nebo byste byli r\u00e1di, kdyby byl ve m\u011bst\u011b pouze jeden obchod s potravinami, jedna hospoda, jeden kr\u00e1mek s oble\u010den\u00edm? To asi t\u011b\u017eko\u2026 Nejsem si v\u011bdom toho, \u017ee kdy\u017e se p\u0159ed p\u00e1r lety otev\u0159ela dal\u0161\u00ed kav\u00e1rna v Blansku, ty st\u00e1vaj\u00edc\u00ed by musely zav\u0159\u00edt. Jedou d\u00e1l, ale mus\u00ed si samoz\u0159ejm\u011b dr\u017eet klientelu kvalitou sv\u00fdch slu\u017eeb, \u00fatulnost\u00ed prost\u0159ed\u00ed, dobr\u00fdmi z\u00e1kusky a dal\u0161\u00edmi v\u011bcmi, kv\u016fli kter\u00fdm si je jejich host\u00e9 obl\u00edbili. O tom je podnik\u00e1n\u00ed. Nav\u00edc \u2013 nikde nen\u00ed ps\u00e1no, jak bude nov\u00fd n\u00e1jemce podnik provozovat, a co tu vlastn\u011b bude prod\u00e1vat. T\u0159eba n\u00e1s p\u0159ekvap\u00ed n\u011b\u010d\u00edm origin\u00e1ln\u00edm, co v Blansku je\u0161t\u011b nen\u00ed. <\/p>\n\n\n\n

P\u0159ed n\u011bkolika lety, kdy byl park na Dukle uveden do provozu, jsem psal o tom, \u017ee tak\u00e9 nejsem \u0161\u0165astn\u00fd z toho, co tu vzniklo. P\u0159idal jsem se tak k cel\u00e9 \u0159ad\u011b nespokojen\u00fdch lid\u00ed. Jen\u017ee pak jsem si uv\u011bdomil, \u017ee neust\u00e1l\u00fdmi negacemi nic nevy\u0159e\u0161\u00edm a dal jsem Dukle \u0161anci. Uspo\u0159\u00e1dal jsem tu dva \u00fasp\u011b\u0161n\u00e9 ro\u010dn\u00edky Letn\u00edho DUKLA festivalu, kter\u00e9 se t\u011b\u0161ily par\u00e1dn\u00ed \u00fa\u010dasti a lidi je kvitovali s velk\u00fdm nad\u0161en\u00edm. A tak jsem nabyl (z\u0159ejm\u011b spr\u00e1vn\u00e9mu) dojmu, \u017ee Dukla dostala \u0161anci i u mnoha m\u00fdch spoluobyvatel. <\/p>\n\n\n\n

M\u00edsto tak v posledn\u00edch letech skute\u010dn\u011b dok\u00e1zalo sv\u016fj kulturn\u00ed potenci\u00e1l. Prob\u011bhly tu koncerty, letn\u00ed kino a \u0159ada dal\u0161\u00edch akc\u00ed, kter\u00e9 v\u0161ak trp\u011bly n\u011bkolika hrub\u00fdmi nedostatky, a to jak z pohledu div\u00e1ka, tak z pohledu po\u0159adatel\u016f. T\u011bmi hlavn\u00edmi jsou absence st\u0159echy nad p\u00f3diem, chyb\u00ed zde \u0161atna pro um\u011blce, na z\u00e1chod se mus\u00ed chodit a\u017e za radnici a ob\u010derstven\u00ed je nutn\u00e9 provozovat tak trochu \u201epunkov\u011b\u201c formou st\u00e1nku, kter\u00fd zde obvykle postav\u00ed n\u011bkter\u00fd z blanensk\u00fdch podnik\u016f. \u010ceho je tu naopak dostatek, jsou slune\u010dn\u00ed paprsky, p\u0159ed kter\u00fdmi se v parn\u00fdch letn\u00edch dnech nejde nikam schovat, co\u017e je otrava. \u010c\u00e1st t\u011bchto probl\u00e9m\u016f se v\u00fdstavbou kav\u00e1rny vy\u0159e\u0161\u00ed \u2013 alespo\u0148 co se t\u00fdk\u00e1 ob\u010derstven\u00ed a toalet. A ten zbytek? Doufejme, \u017ee veden\u00ed m\u011bsta bude v budoucnu myslet na zdokonalen\u00ed z\u00e1zem\u00ed pro po\u0159\u00e1d\u00e1n\u00ed akc\u00ed na Dukle i na pohodl\u00ed pro publikum. Pokud ne, byla by to velik\u00e1 \u0161koda. Jak u\u017e jsem zm\u00ednil, m\u00edsto m\u00e1 v tomto sm\u011bru velk\u00fd potenci\u00e1l, ale k dokonalosti mu toho je\u0161t\u011b hodn\u011b chyb\u00ed. Sv\u00e9 post\u0159ehy, jak by se dalo m\u00edsto na Dukle zdokonalit, jsem osobn\u011b prezentoval veden\u00ed m\u011bsta. Te\u010f nezb\u00fdv\u00e1 ne\u017e doufat, \u017ee se jimi bude n\u011bkdo skute\u010dn\u011b zab\u00fdvat. <\/p>\n\n\n\n

Velk\u00fdm argumentem jsou tak\u00e9 pen\u00edze, za kter\u00e9 m\u00e1 m\u011bsto kav\u00e1rnu vybudovat. Jedn\u00e1 se o \u010d\u00e1stku asi p\u011bti milion\u016f korun. Nen\u00ed to m\u00e1lo, ale z druh\u00e9 strany \u2013 dluhy na\u0161e m\u011bsto netrp\u00ed a investuje se neust\u00e1le v mnoha sm\u011brech, tak pro\u010d by si m\u011bsto nemohlo dovolit postavit pl\u00e1novanou kav\u00e1rnu? Kdyby zazn\u011blo, \u017ee p\u011bt milion\u016f se investuj\u00ed do kav\u00e1rny na \u00fakor v\u00fdstavby nap\u0159\u00edklad d\u011btsk\u00e9ho h\u0159i\u0161t\u011b, tak bych to bral. Ale takhle? Nevad\u00ed mi to.<\/p>\n\n\n\n

Abych to shrnul. Ne, m\u011bsto nepot\u0159ebuje nutn\u011b dal\u0161\u00ed kav\u00e1rnu, stejn\u011b jako nepot\u0159ebuje mnoho dal\u0161\u00edch v\u011bc\u00ed, kter\u00e9 se tu za uplynul\u00e9 roky vybudovaly a slou\u017e\u00ed ke spokojenosti ob\u010dan\u016f. A j\u00e1 se na kav\u00e1rnu na Dukle docela t\u011b\u0161\u00edm. O\u017eiv\u00ed st\u0159ed m\u011bsta a d\u00edky jej\u00ed existenci bude toto m\u00edsto zase o n\u011bco p\u0159\u00edjemn\u011bj\u0161\u00ed. A o to jde p\u0159edev\u0161\u00edm.<\/p>\n\n\n\n

Nepochybuji o tom, \u017ee a\u017e bude kav\u00e1rna st\u00e1t, p\u0159e\u010dteme si spousty anonymn\u00edch pla\u010dtiv\u00fdch v\u00fdk\u0159ik\u016f na soci\u00e1ln\u00edch s\u00edt\u00edch o tom, jak je to v\u0161echno hrozn\u00e9 a p\u0159\u00ed\u0161ern\u00e9, jak to na m\u011bst\u011b zase pod\u011blali a jak se tu ned\u00e1 \u017e\u00edt\u2026 Ale p\u0159\u00edzemn\u00ed n\u00e1zory t\u011bch, kte\u0159\u00ed v drtiv\u00e9 v\u011bt\u0161in\u011b p\u0159\u00edpad\u016f nemaj\u00ed na internetu tv\u00e1\u0159 ani jm\u00e9no, jako v\u017edy zakr\u00e1tko vy\u0161um\u00ed. Ostatn\u011b \u2013 my\u0161lenky t\u011bchto lid\u00ed d\u00edky jejich zbab\u011bl\u00e9mu se schov\u00e1v\u00e1n\u00ed pod rou\u0161kou anonymity pro mne stejn\u011b nikdy nem\u011bly v\u00e1hu a douf\u00e1m, \u017ee podobn\u011b to vn\u00edmaj\u00ed i ti, kte\u0159\u00ed se neboj\u00ed pod sv\u016fj vlastn\u00ed n\u00e1zor podepsat. Ale to je t\u00e9ma zase na jindy.<\/p>\n\n\n\n

Martin M\u00fcller<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Na m\u011bstsk\u00e9m webu se objevila informace, \u017ee m\u011bsto hled\u00e1 budouc\u00edho n\u00e1jemce, kter\u00fd obstar\u00e1 provoz kav\u00e1rny, kter\u00e1 by m\u011bla vyr\u016fst v<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":7071,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[27],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7081"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=7081"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7081\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":7082,"href":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/7081\/revisions\/7082"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/7071"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=7081"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=7081"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.monitor-bk.cz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=7081"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}